반응형 류수영 요리 레시피1 [레시피] '천원 깻잎전' 어남선생 4주년 특집 요리 레시피! (편스토랑 류수영) 천원깻잎전 - 류수영편스토랑 246회에 나온 류수영님의 '첫원 깻잎전'이 화두가 되었는데요. 류수영님의 음식은 맛도 맛이지만 요리 과정을 정말 쉽게 할 수 있도록 알려주시는데요. 이번 레시피는 어남선생의 4주년 특집으로 소개되었는데요. 바로 '천원 깻잎전'입니다. 지금부터 술안주도 제격인 깻잎전 요리 레시피에 대해 알아보겠습니다. ▤ 목차'천원 깻잎전' 요리재료▶ 주 재료 : 깻잎 10장, 부침가루 1컵, 찬물 1컵+2T, 소금 3꼬집, 식용유 '천원 깻잎전' 만드는 법① 재료 준비- 깻잎 10장을 물로 씻고 물기를 닦고, 부침가루를 준비해 준다.- 물기를 꼼꼼하게 제거해야 반죽이 분리되지 않습니다! ② 볼에 부침가루 1컵, 찬물 1컵+2T, 소금 3꼬집을 넣고 섞어 반죽물을 만든다.- 플레인요거트 정도.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음 반응형